Povratak
![Vegeta lenta](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/frontpage/vegeta-lenta.png)
![Drvo pozadina](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/single-monozacin/image-wood-bg.png)
![Persin](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/frontpage/persin.png)
![Proizvod](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/uploads/2021/04/bijeli-papar.jpeg)
![Emblem](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/uploads/2021/09/animation-gif-siva.gif)
Bijeli papar
Bijeli se papar dobiva branjem ploda papra u njegovoj punoj zrelosti i uklanjanjem njegove crne ljuske. Dakle, bijeli papar je onaj dobri stari crni papar podrijetlom iz Indije, samo bez "omota". Upravo je zato njegova aroma drukčija i primjenjuje se u drukčijim receptima.
MALI SAVJETI ZA UPOTREBU
Bijeli se papar najčešće koristi jelima kojima je potrebna paprenost, a žele se izbjeći tamne mrljice
koje bi ostavio crni papar. To su najčešće bijeli umaci, krem juhe i svijetla variva.
Također, bijeli papar odlično ide u mesne marinade i istočnjačke “stir-fry” recepte.
Svoje arome, naravno, najbolje ispušta mljevenjem. Najbolje ga je dodati u jela pri kraju kuhanja ili
netom prije serviranja kako okus i aroma ne bi nestali termičkom obradom.
MALI SAVJETI ZA UPOTREBU
Bijeli se papar najčešće koristi jelima kojima je potrebna paprenost, a žele se izbjeći tamne mrljice
koje bi ostavio crni papar. To su najčešće bijeli umaci, krem juhe i svijetla variva.
Također, bijeli papar odlično ide u mesne marinade i istočnjačke “stir-fry” recepte.
Svoje arome, naravno, najbolje ispušta mljevenjem. Najbolje ga je dodati u jela pri kraju kuhanja ili
netom prije serviranja kako okus i aroma ne bi nestali termičkom obradom.
![Ruzmarin](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/frontpage/ruzmarin.png)
![Cimet](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/single-monozacin/cimet.png)
NAJBOLJE PRISTAJE OVOM JELU
![Pozadinski zeleni element](https://www.zacini-inspiracije.hr/wp-content/themes/zacini-inspiracije/assets/images/single-monozacin/green-element-bg.png)
Panirani trokutići s paštetom i mozzarellom
SAVRŠENO UPOTPUNJUJE OVE RECEPTE
Sastojci